資訊 > 市場動態(tài) > 六家乳企存在食安制度落實缺陷
近日,國家市場監(jiān)管總局通報黑龍江貝因美、多美滋等6家嬰幼兒奶粉企業(yè)在食品安全管理制度落實方面存在缺陷。不過,此次通報顯示企業(yè)產(chǎn)品均無質(zhì)量問題。至此,國家已經(jīng)對100余家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)進行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。
通報的6家企業(yè)包括黑龍江貝因美、天津伊利、唐山三元、河北三元、圣元營養(yǎng)品、多美滋。
其中,黑龍江貝因美公司存在原料采購品類與該公司有關(guān)材料要求不一致的情況;天津伊利乳業(yè)一臺生化培養(yǎng)箱實際控制溫度比規(guī)定值低0.3℃;唐山三元存在廠區(qū)內(nèi)空壓機房西側(cè)及包材庫西北側(cè)雜草未能及時清除以及原輔料庫中物料的存放間距較小等5項問題;河北三元存在現(xiàn)場檢驗?zāi)芰己孙@示,碘項目檢驗?zāi)芰Σ蛔?,前處理車間內(nèi)原奶倉操作間排風(fēng)扇過濾網(wǎng)右下角破損,未及時檢修等4項問題;圣元存在包材暫存間(清潔作業(yè)區(qū))內(nèi)存放消毒用不銹鋼桶(酒精,75%)及工具柜等2項問題;多美滋存在進入清潔作業(yè)區(qū)的風(fēng)淋室出風(fēng)口、三樓混合器間上方的部分管線以及配料間樓梯等處有粉塵,未及時清潔等4項問題。
相比此前通報的一些企業(yè)動輒30余項缺陷,此次通報的6家企業(yè)都是大型企業(yè),問題都不多。發(fā)現(xiàn)問題均為安全管理制度落實方面存在缺陷,沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。
記者了解到,為保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任,原國家食藥監(jiān)總局自2014年開始對嬰幼兒配方乳粉企業(yè)開展食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。當(dāng)時,總局制定了全國106家嬰幼兒配方生產(chǎn)企業(yè)3年“全覆蓋”體系檢查計劃。
檢查并不是走過場。而是被媒體譽為“麻雀解剖”式的體系檢查,可見其仔細程度。此前,合水縣古象奶業(yè)、雅貝氏(深圳)乳業(yè)、英博華威乳業(yè),分別存在偽造、毀滅材料,欺騙檢查組等嚴重違規(guī)行為,最終被立案審查。西牧乳業(yè)有限公司在檢查中被發(fā)現(xiàn)3批次西悅嬰幼兒奶粉使用過期原料加工等問題。
截至2017年年底,原國家食藥監(jiān)總局已經(jīng)對89家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展了99次體系檢查,針對體系檢查發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令19家企業(yè)停產(chǎn)整改,對10家企業(yè)立案查處,吊銷生產(chǎn)許可證2家,4家企業(yè)主動注銷生產(chǎn)許可證。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點,自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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