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  • 資訊 > 政策法規(guī) > 上海通報1批次血糯米檢出重金屬超標(biāo)

    2018-06-07 來源:foodmate
    6日,上海市食藥監(jiān)局通報第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告,公告顯示,本次抽檢糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品5大類食品416批次樣品,1批次血糯米檢出金屬鉛超標(biāo)。

           6日,上海市食藥監(jiān)局通報第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告,公告顯示,本次抽檢糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品5大類食品416批次樣品,1批次血糯米檢出金屬鉛超標(biāo)。

           據(jù)通報顯示,該批次血糯米(規(guī)格型號:350克/瓶 生產(chǎn)日期/批號:2018年1月25日)由上海中喔國際貿(mào)易有限公司分裝,鉛檢出值為0.83mg/kg。

           鉛屬于重金屬污染物指標(biāo),主要是環(huán)境污染帶入原料的,《GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》規(guī)定,谷物及其制品 [麥片、面筋、八寶粥罐頭、帶餡(料)面米制品除外]中鉛的限量應(yīng)不超過0.2mg/kg。

           對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市食藥監(jiān)局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

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