資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 怎么選擇高端淀粉設(shè)備？
生活中我們?cè)谫I東西的時(shí)候，都會(huì)問到產(chǎn)品的價(jià)格，畢竟同等產(chǎn)品品質(zhì)比價(jià)格，同等價(jià)格比產(chǎn)品是我們最常用的挑選商品的手法，而對(duì)于高端淀粉設(shè)備來說，我們?cè)诳紤]自身的加工需求或是設(shè)備的售后以及售前等服務(wù)的時(shí)候，最關(guān)鍵的還是怎么選擇高端淀粉設(shè)備？
【高端淀粉設(shè)備】
畢竟高端淀粉設(shè)備不是簡(jiǎn)單的購(gòu)買一個(gè)食品，設(shè)備的使用直接關(guān)系到我們未來的加工以及產(chǎn)品的加工效果等等，所以在選擇高端淀粉設(shè)備的時(shí)候一定要精挑細(xì)選，但是也并不是最貴的就是的，高端淀粉設(shè)備的價(jià)格受到很多方面因素的影響，也是我們考慮設(shè)備是否實(shí)用的時(shí)候應(yīng)該注意的重點(diǎn)，常見的需要考慮的主要有以下幾個(gè)方面：
首先，高端淀粉設(shè)備的吞吐能力，也就是所謂的加工量，每小時(shí)加工原料量，這也是我們選擇設(shè)備的時(shí)候首先要考慮的因素，也直接決定了我們選擇設(shè)備的型號(hào)以及價(jià)格的高低等。常見的有0.5-2噸/時(shí)的微型淀粉加工設(shè)備，2 - 5噸/時(shí)的小型淀粉加工設(shè)備、5 -10噸/時(shí)的中型淀粉加工設(shè)備，10噸以上的大型淀粉加工設(shè)備。
除了考慮設(shè)備的吞吐能力，第二個(gè)***設(shè)備規(guī)模的大小，也就是自動(dòng)化程度，淀粉加工設(shè)備根據(jù)設(shè)備配置和自動(dòng)化程度的高低，通常分為：簡(jiǎn)易型、實(shí)用型、經(jīng)濟(jì)型和標(biāo)準(zhǔn)型。
第三點(diǎn)需要考慮的就是設(shè)備的選型，這三個(gè)方面無論是哪一個(gè)方面都會(huì)影響高端淀粉設(shè)備的選擇，所以對(duì)于以上三點(diǎn)一定要慎重考慮。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國(guó)各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實(shí)可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會(huì)將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會(huì)，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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