資訊 > 市場動態(tài) > 春茶國際品鑒會在京舉辦
為弘揚中國茶文化,推動國際間特別是“一帶一路”沿線國家文化交流、促進地區(qū)商貿合作。5月29日,由全國城市農貿中心聯(lián)合會、北京市茶業(yè)協(xié)會、北京二商集團有限責任公司主辦,北京二商京華茶業(yè)有限公司承辦的“2018春茶國際品鑒會”在北京二商京華茶業(yè)大世界舉辦。來自斯里蘭卡、印度尼西亞、土耳其、西班牙4個“一帶一路”沿線國家的駐華使節(jié)、參贊等外賓及國內有關單位代表出席品鑒會并參與圓桌論壇。本次圓桌論壇以“茶飲世界 文化融通”為主題,旨在以茶為媒,推動“一帶一路”沿線國家文化交流,促進地區(qū)商貿合作,實現(xiàn)互利共贏。
“世界上有兩大飲品,一個是茶葉,一個是咖啡,通過國際間茶文化的交流,增進友誼,以推動與中國‘一帶一路’倡議相關國家之間的貿易往來。”論壇上,世界批發(fā)市場聯(lián)合會主席、全國城市農貿中心聯(lián)合會會長馬增俊表示,茶文化交流對推動國際貿易、加強國際間交流起到了重要作用,這也是此次活動的重要目的。
據(jù)了解,2017年底,北京二商集團與北京首都農業(yè)集團有限公司、北京糧食集團有限責任公司實施聯(lián)合重組,成立了北京首農食品集團有限公司。“茶葉是二商集團的特色產(chǎn)品之一,首農集團將緊抓新時代發(fā)展機遇,持續(xù)推動茶葉的商貿和國際文化交流。”北京首農食品集團副總經(jīng)理袁浩宗認為,借此機遇,逐步形成茶葉產(chǎn)品、茶葉文化交流的長效溝通機制,可更好地實現(xiàn)集團推進農業(yè)供給側結構性改革、促進產(chǎn)業(yè)結構調整和轉型升級。
“目前,茶產(chǎn)業(yè)正邁向轉型升級的未來,由北京市茶業(yè)協(xié)會精心打造的北京春茶節(jié)已成為首都茶文化的名片,是引領首都茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要平臺,更對茶產(chǎn)業(yè)和茶葉市場的轉型升級發(fā)揮了重要作用。”北京市茶業(yè)協(xié)會會長白文祥說。
斯里蘭卡大使館大使卡魯納塞納·科迪圖瓦庫表示,茶是斯里蘭卡文化的重要組成部分,過去的一年,中國與斯里蘭卡在茶葉方面有著眾多交易往來。當?shù)睾芏嘀行〔柁r從中國進口綠茶,而出口紅茶方面,兩國茶產(chǎn)業(yè)在原有基礎上,未來將與中國進行更多的交流與合作,共同推進國際間的商貿對接。
活動期間,各方代表以自身發(fā)展實際對茶業(yè)國際間交流合作發(fā)表了看法。
作為茶葉的故鄉(xiāng),中國在古代絲綢之路、茶馬古道等與西方的交流融合中,茶葉擔當了重要的媒介。時至今日,茶已是世界上最廣泛的飲品之一,隨著與“一帶一路”沿線貿易國家的深入合作,“中國茶”也將借此新機遇開拓更大的國際市場。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農業(yè)和工業(yè)領域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽,化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農業(yè)和工業(yè)領域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學式為C3H5NaO2,屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽,化學式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素,廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)、工業(yè)及日常生活領域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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