資訊 > 政策法規(guī) > 高考未到 食品安全防范先行
高三的學(xué)生很快面臨高考，而初三的學(xué)生也將迎來(lái)中考。昨天，東莞市食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)中高考期間食品安全工作，提前打“預(yù)防針”。
開展全面食品安全專項(xiàng)檢查
東莞市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示，各鎮(zhèn)街（園區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門要針對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、向考點(diǎn)學(xué)校供餐的集體用餐配送單位、考生集中就餐餐飲服務(wù)單位以及考點(diǎn)學(xué)校校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，開展全面食品安全專項(xiàng)檢查，深入查找存在的薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保全省中高考期間食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
針對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位，要嚴(yán)格按照《廣東省學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)定》要求，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康衛(wèi)生和培訓(xùn)，食品采購(gòu)、儲(chǔ)存管理、食品加工規(guī)范操作、餐飲具清洗消毒以及食品留樣管理等情況。
對(duì)采用集體配餐的考點(diǎn)學(xué)校食堂，加強(qiáng)對(duì)供餐單位的資格、供餐能力、供餐品種和送餐車輛保溫、衛(wèi)生等情況的審查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令有關(guān)單位立即整改，對(duì)整改不到位的要通知教育和學(xué)校等部門立即更換供餐單位。
針對(duì)銷售環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位，以飲料、糕點(diǎn)、乳制品、水果制品以及散裝食品為重點(diǎn)品種開展檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷售過(guò)期、“三無(wú)”食品等違法行為，予以嚴(yán)厲查處。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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