雀巢在聯(lián)合國國際家庭日(United Nations International Day of Families)宣布啟動“雀巢健康兒童”(Nestlé for Healthier Kids)全球計劃。該計劃包括進一步開發(fā)更健康的產(chǎn)品，并為家庭提供有關營養(yǎng)和運動的建議。該計劃目標到2030年幫助5000萬名兒童更健康地生活。

       自公司成立以來，雀巢一直致力于幫助家長和照料者為兒童提供適宜的營養(yǎng)。通過這項新計劃，雀巢正在加速其全球食品和飲料產(chǎn)品組合的轉型。僅在2017年，雀巢公司就推出了1000多種新產(chǎn)品來滿足兒童的營養(yǎng)需求。同年，公司在66個遭受鐵、碘和維生素A等必需微量營養(yǎng)素缺乏影響的國家提供了1740億份營養(yǎng)強化食品和飲料。

       雀巢首席執(zhí)行官馬克-施奈德(Mark Schneider)表示：“童年是人們一生習慣養(yǎng)成的關鍵時期。我們希望幫助父母為孩子做出更健康的選擇。因此，我們也加快努力，為家庭培養(yǎng)更健康的兒童提供支持，同時呼吁各界一起加入我們的行列。”

       雀巢每年對大約三分之一產(chǎn)品組合的配方進行調整。雀巢將利用其行業(yè)領先的創(chuàng)新能力，在兒童食品和飲料中進一步增強水果、蔬菜、富含纖維的谷物和微量營養(yǎng)素的含量。雀巢還將繼續(xù)減少產(chǎn)品中糖、鹽和飽和脂肪含量。雀巢近期推出了一些降低糖分的產(chǎn)品，包括嘉寶(Gerber) Grabbers Strong Veggies蔬菜和水果泥、Nido有機奶粉和Nesquik Alphabet全麥谷物早餐。

       在過去的十多年里，雀巢改善了產(chǎn)品營養(yǎng)。依托“雀巢健康兒童”計劃，公司承諾長期持續(xù)此項工作。近期目標是，到2020年：

       ?在其產(chǎn)品中添加至少7.5億份（80克）蔬菜；

       ?在其產(chǎn)品中添加至少3億份（16克）富含纖維的谷物、豆類、堅果和瓜子；

       ?再減少5%的糖含量。自2000年以來，雀巢減少了超過34%的糖含量；

       ?再減少10%的鹽份含量。自2005年以來，雀巢減少鹽含量已經(jīng)超過20%；

       ?完成2014年的承諾，將所有相關產(chǎn)品（不符合世界衛(wèi)生組織(WHO)建議標準）中的飽和脂肪含量減少10%；

       雀巢還將加強旨在為家長和照料者提供更多營養(yǎng)知識、健康食譜和實用技巧的計劃實施以及在線服務。2017年，全球超過300個合作伙伴幫助雀巢惠及1400多萬名兒童。

       本文轉自[食品商務網(wǎng)],原文：http://news.21food.cn/13/2829311.html