久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購(gòu)
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 酸奶出黃水,還能喝嗎

    2018-05-18 來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
    遼寧讀者石女士問(wèn):我發(fā)現(xiàn),自己做的酸奶放一兩天就會(huì)析出黃色的水,這是咋回事?這樣的酸奶還能喝嗎?

           遼寧讀者石女士問(wèn):我發(fā)現(xiàn),自己做的酸奶放一兩天就會(huì)析出黃色的水,這是咋回事?這樣的酸奶還能喝嗎?

           中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅答:酸奶發(fā)酵過(guò)度的時(shí)候,凝凍會(huì)發(fā)生收縮,容易出現(xiàn)黃色的水。在儲(chǔ)藏過(guò)程中,也會(huì)出現(xiàn)凝凍不斷收縮變形、黃色的水不斷滲出的情況。這種黃色的水是“乳清”,運(yùn)動(dòng)員用來(lái)增肌的乳清蛋白 粉和配制嬰兒奶粉用的乳清粉,就是從乳清里面提取出來(lái)的。它無(wú)毒無(wú)害,含有容易吸收的蛋白質(zhì),還富含鈣和維生素B2。維生素B2是黃色的,乳清也就呈黃色了。所以,一定不要把這些黃色的水扔掉。需要提醒是,自制酸奶及時(shí)放在冰箱中冷藏,如果一次喝不完,每次用干凈的勺子舀出來(lái)一部分,余下的仍然應(yīng)放在冰箱,建議保存不超過(guò)3天。

         

    相關(guān)閱讀
    乙酸鉀:多功能鹽類(lèi)及廣泛應(yīng)用價(jià)值解析

    乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。

    2025-07-08
    乙酸鈣:多功能鈣源及廣泛應(yīng)用介紹

    乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。

    2025-07-08
    丙酸鈣:高效安全的食品防腐與多領(lǐng)域應(yīng)用

    丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。

    2025-07-08
    丙酸鈉:高效防腐劑及多領(lǐng)域應(yīng)用介紹

    丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類(lèi)。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。

    2025-07-08
    硫酸鎂:多功能礦物應(yīng)用與健康價(jià)值解析

    硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱(chēng)瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。

    2025-07-08
    脫氫乙酸鈉:食品防腐與多領(lǐng)域應(yīng)用解析

    脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。

    2025-07-08