資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 全球蜜蜂面臨滅絕厄運(yùn) 沃爾瑪推出機(jī)械蜜蜂為果樹授粉
蜜蜂這一個(gè)小小的昆蟲,被它叮到一下您立即就會(huì)感覺(jué)到疼痛。但這一個(gè)昆蟲,卻為我們地球人類近三分之一所吃的果蔬進(jìn)行授粉。此昆蟲對(duì)國(guó)際果蔬業(yè)非常有用,但不幸的是,該昆蟲近年來(lái)正在面臨前所未有的滅絕厄運(yùn),主要是因?yàn)橐环N稱為“蜂群衰竭”(colony collapse disorder)的現(xiàn)象,雖然去年此現(xiàn)象稍微有所好轉(zhuǎn),但能授粉的蜜蜂數(shù)目也已大量減少。據(jù)相關(guān)消息指出,沃爾瑪(Walmart)美國(guó)在近日已呈交了擁有“機(jī)械蜜蜂”的專利的相關(guān)申請(qǐng)表格——而這些授粉無(wú)人機(jī)可以像真正的蜜蜂一樣,為農(nóng)作物授粉。沃爾瑪?shù)拇隧?xiàng)申請(qǐng)目的還未知曉,但這可能意味著集團(tuán)希望在將來(lái)踏入農(nóng)業(yè),在自己的食品供應(yīng)鏈方面得到更多的掌控。
據(jù)了解,這些“機(jī)械蜜蜂”將能利用傳感器以及攝像機(jī)來(lái)檢測(cè)果樹的位置以便它們?yōu)樵摴麡溥M(jìn)行授粉。據(jù)了解,“機(jī)械蜜蜂”也可以將花粉從一個(gè)果樹帶到另一個(gè)果樹去。但沃爾瑪并不是個(gè)創(chuàng)建“機(jī)械蜜蜂”的集團(tuán)——美國(guó)哈佛大學(xué)(Harvard University)的研究人員其實(shí)早在2013年就推出了批名為RoboBees的機(jī)械蜜蜂。當(dāng)時(shí)的RoboBees大小雖然和蜜蜂非常接近,但只能在拴在電源上時(shí)懸停在半空中。如今該批RoboBees的功能已大大改進(jìn)——它們不止能粘住表面,還能在水面下游泳,并隨意進(jìn)出水面。
哈佛大學(xué)的研究人員認(rèn)為,這些RoboBees可以在不久的將來(lái)進(jìn)行人工授粉,而這一個(gè)發(fā)展將有助于抵消過(guò)去20年以來(lái)蜜蜂數(shù)目的持續(xù)下降。與此次沃爾瑪所提出的“機(jī)械蜜蜂”不同的是,雖然哈佛大學(xué)的RoboBees可以做上述的技巧,但仍然不能被遙控來(lái)控制;沃爾瑪申請(qǐng)的專利中所描述的機(jī)械蜜蜂反而將擁有這個(gè)能力,讓操作者能利用遙控來(lái)控制它們。除此之外,沃爾瑪?shù)臋C(jī)械蜜蜂也將擁有自動(dòng)檢測(cè)花粉的能力——這意味著在理論上,這些機(jī)械蜜蜂很有可能有不僅僅是在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)工作,但也能夠在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有一樣的貢獻(xiàn)。
當(dāng)然,考慮到沃爾瑪最近正專注于改善其生鮮的配送業(yè)務(wù),來(lái)申請(qǐng)?jiān)摍C(jī)械蜜蜂的專利權(quán)是算合情合理的——上周三3月14日,該零售集團(tuán)宣布今年將擴(kuò)大其生鮮配送服務(wù)至旗下超過(guò)800家門店,以確保生鮮能達(dá)到40%的美國(guó)家庭;在某些門店中,該服務(wù)甚至能在短短3個(gè)小時(shí)內(nèi)提供當(dāng)天送貨上門 服務(wù)。而較早時(shí)候,在今年1月時(shí),沃爾瑪也提交了另一項(xiàng)線上生鮮購(gòu)物服務(wù)的專利申請(qǐng)表格,讓沃爾瑪?shù)南M(fèi)者能接受或拒絕集團(tuán)員工所挑選的生鮮產(chǎn)品。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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