近年來,世界各樹薯主產(chǎn)國和樹薯研究機(jī)構(gòu)十分重視樹薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在提高樹薯生產(chǎn)性能、深加工、發(fā)及利用等方面進(jìn)行了大量投入,取得了較大進(jìn)展。樹薯屬有100多個種,樹薯為用于經(jīng)濟(jì)栽培的種,其他均為野生種,可分為甜、苦兩種類型。樹薯共有39個原始品種,全球種植的樹薯栽培品種或者是通過挖掘原生品種或者是采用基因工程進(jìn)行改良獲得的。
【樹薯】
全世界種植樹薯的100多個國家中,絕大部分是發(fā)展中國家。其中,非洲產(chǎn)量(占世界總產(chǎn)的50.68%),其他依次為亞洲(33.81%)、拉丁美洲(15.41%)、大洋洲(0.10%)。進(jìn)入21世紀(jì)以來,世界樹薯收獲面積除個別年份(2006年)出現(xiàn)過小幅下降,其余年份均較前一年有較大幅度增長。
據(jù)FAO統(tǒng)計,2008年全世界樹薯收獲面積約為1869.52萬hm2,較2007年增加了13.99萬hm2,增幅約為0.75%;2008年全世界鮮樹薯總產(chǎn)量約為2.33億t,較2007年增加了0.18億t,增幅約為8.37%。近年來,世界各樹薯主產(chǎn)國和樹薯研究機(jī)構(gòu)十分重視樹薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在提高樹薯生產(chǎn)性能等方面進(jìn)行了大量投入,也取得了一定成果。2008年世界樹薯平均單產(chǎn)為11.56t/hm2,2000-2008年間,單產(chǎn)一直保持在10.00t/hm2之上,個別年份樹薯單產(chǎn)下降的主要因素之一是病蟲害的侵襲。2008年,樹薯單產(chǎn)較高的國家有印度、蘇里南、庫克群島、斐濟(jì)、泰國、尼日爾、老撾、巴巴多斯、柬埔寨等。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點,成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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