資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 淀粉加工行業(yè)如何儲存小麥？
在淀粉加工行業(yè)中，小麥的質(zhì)量關(guān)乎淀粉的質(zhì)量當(dāng)前農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度提升，小麥?zhǔn)斋@后沒有達(dá)到安全水分的小麥由糧販?zhǔn)召忁D(zhuǎn)賣到糧食的收儲單位。但是國儲糧食中，尤其各地代儲庫，烘干與通風(fēng)能力不足，導(dǎo)致國儲小麥大量霉變現(xiàn)象時有發(fā)生，產(chǎn)生大量浪費(fèi)，嚴(yán)重影響當(dāng)前食品安全和國家糧食安全狀況；另外，農(nóng)戶晾曬糧食往往受到晾曬場地的影響，會有砂石、土塊、并肩雜質(zhì)、煤炭顆粒、金屬雜質(zhì)等混進(jìn)糧堆。
【淀粉加工】
為加強(qiáng)收儲環(huán)節(jié)小麥質(zhì)量控制，、糧食收儲企業(yè)需要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部人員質(zhì)量意識和社會責(zé)任感的培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)員工質(zhì)量意識不斷提升，這是確保倉儲糧食質(zhì)量的穩(wěn)定的核心；第二，嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購儲存、按質(zhì)分類儲存，有條件的按品種、按質(zhì)量分類儲存，分類處理確保糧食安全存儲；第三，為防范收購環(huán)節(jié)的二次污染，收儲單位應(yīng)該同糧食經(jīng)營者簽訂質(zhì)量合作協(xié)議，對于收購小麥質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營者給予適當(dāng)?shù)膬r格優(yōu)惠或者其在收購年度結(jié)束后給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵農(nóng)戶、收購商和倉儲企業(yè)形成穩(wěn)定的利益共同體，形成產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)作模式，從而確保收儲企業(yè)收購到質(zhì)量穩(wěn)定的糧食，形成糧食加工行業(yè)重質(zhì)量、講誠信的良好商業(yè)美德；第四，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)管理模式，有條件的大型倉儲企業(yè)集團(tuán)可以向農(nóng)戶提供種子、農(nóng)資等方面的服務(wù)，甚至小麥田間管理、糧食收割服務(wù)，收獲后直接按照市場價格或者協(xié)議價格收購糧食，從而實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)、流通的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)小麥質(zhì)量的有效管理。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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