資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 保健品中加入維生素D3粉有什么作用?
維生素D3粉是一款常見的保健品原料。維生素D3作為防治佝僂病的維生素被廣泛認知,但其在全球范圍內(nèi)的缺乏率卻很高。近年來國內(nèi)外的研究發(fā)現(xiàn)維生素D3可能還具備其他的生物學功能,提示維生素D3對人體健康有重要的意義。
【維生素d3粉】
維生素D是脂溶性維生素,主要存在2種化學形式,維生素D2和維生素D3。維生素D2化學名是麥角骨化醇,人體內(nèi)不能合成,主要通過攝入蔬菜和膳食補充劑補充;維生素D3化學名是膽鈣化醇,皮膚暴露于紫外線下時可以合成。維生素D3作為人體中必不可少的維生素,具有重要的生理作用,但其在人群中缺乏率卻很高,并且隨著人們生活環(huán)境、生活方式的改變,維生素D3營養(yǎng)素補充劑對于改善其缺乏的現(xiàn)狀有重要意義。
維生素D3自發(fā)現(xiàn)以來一直被認定為是一種微量營養(yǎng)素,參與鈣磷代謝,促進骨骼發(fā)育及一些生理活動。近年來研究發(fā)現(xiàn)維生素D3具有許多新的潛在的生物學功能,如抗腫瘤、預防心血管病、預防自身免疫性疾病、預防糖尿病等,維生素D3調(diào)節(jié)鈣磷代謝僅僅是它的一種營養(yǎng)功能。維生素D3的發(fā)現(xiàn)與佝僂病相關(guān),經(jīng)過幾十年的研究,目前認為維生素D3主要通過促進腸道對鈣磷的吸收、對骨骼鈣的動員、促進腎 臟重吸收鈣磷達到調(diào)節(jié)血漿鈣磷平衡的作用。維生素D3在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為活性結(jié)構(gòu),與甲狀旁腺素、降鈣素一起共同調(diào)節(jié)鈣磷平衡。當血液中鈣濃度降低時,維生素D3能使未成熟的破骨細胞轉(zhuǎn)變?yōu)槌墒斓钠乒羌毎光}溶出增加,并釋放鈣進入血液,使血鈣、血磷水平升高;當血中鈣、磷濃度較高時,維生素D3會促進鈣、磷在骨骼上沉積。因此,維生素D3有促進骨質(zhì)更新的作用,預防兒童佝僂病和成人骨質(zhì)軟化癥。
益生菌是一類對人體有益的活性微生物,能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進消化吸收,并增強機體免疫力。隨著人們健康意識的提高,益生菌逐漸成為功能性食品、保健品以及日常膳食補充的重要成分。益生菌不僅適用于成年人,也廣泛應用于嬰幼兒和老年人群體中。
亞葉酸鈣作為一種重要的水溶性維生素衍生物,在人體健康和食品營養(yǎng)補充中發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅是葉酸的穩(wěn)定鈣鹽形式,易于人體吸收,還在孕婦保健、心血管健康以及功能性食品開發(fā)中有著廣泛應用。亞葉酸鈣的出現(xiàn),為科學補充葉酸提供了更高效、更安全的途徑。
在現(xiàn)代保健品和功能性食品領域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到廣泛關(guān)注。紅車軸提取物作為一種從紅車軸植物中提取的天然活性成分,因其豐富的營養(yǎng)價值和多種生物活性,逐漸成為健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。紅車軸提取物不僅在傳統(tǒng)藥用領域有應用,也廣泛用于現(xiàn)代保健食品和營養(yǎng)補充劑中。
在現(xiàn)代營養(yǎng)學和健康食品領域,食用菌類因其獨特的營養(yǎng)價值而受到廣泛關(guān)注。金針菇粉作為由新鮮金針菇通過烘干、粉碎等工藝制成的食品原料,保留了金針菇的天然營養(yǎng)成分,同時在食用和保存方面更加便捷。金針菇粉的出現(xiàn),為人們的日常飲食和功能性食品開發(fā)提供了新的選擇。
在現(xiàn)代健康食品市場中,天然果粉因其便捷性和營養(yǎng)價值而受到消費者的廣泛關(guān)注。山竹粉作為以山竹果實為原料制成的果粉產(chǎn)品,憑借獨特的營養(yǎng)成分和口感優(yōu)勢,逐漸走進人們的日常生活。山竹粉不僅保留了新鮮山竹的風味,還具備更長的儲存期和多樣的應用方式。
在果蔬加工與儲運過程中,如何保持產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)成分始終是行業(yè)關(guān)注的重點。冷凍果蔬真空包裝機作為一種先進的包裝設備,憑借真空密封技術(shù)和冷凍保鮮方式的結(jié)合,為果蔬的長時間保存和遠距離運輸提供了理想解決方案。冷凍果蔬真空包裝機的應用,不僅保障了產(chǎn)品的品質(zhì),也推動了果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
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