資訊 > 熱點資訊 > 我們要吃雞！英國肯德基鬧“雞荒”半數(shù)門店停業(yè)
英國肯德基的大部分快餐連鎖店近來因為鬧“雞荒”而被迫停業(yè)。這是咋回事呢？
在英國城市曼徹斯特，一名顧客連跑幾家肯德基門店，都吃了“閉門羹”。他一怒之下錄制視頻、上傳互聯(lián)網(wǎng)，面對鏡頭嚷嚷道，“難以置信！太倒霉了，我們要吃雞！”
肯德基門口張貼道歉聲明?？系禄窘忉?，由于缺乏雞肉而決定停業(yè)。不過，它承諾：“‘上校’正努力解決此事。”
肯德基招牌上畫著哈蘭·山德士上校，即肯德基品牌的創(chuàng)始人。這名老人上世紀80年代辭世，聲明顯然是以“上校”指代肯德基公司及其品牌。
截至19日晚間，英國仍有562家肯德基門店處于停業(yè)狀態(tài)；這一數(shù)字18日為646家?？系禄九?，全英900家肯德基門店中，338家仍然開張，但同樣因為“雞荒”而菜品不全、營業(yè)時間不得不縮短。
英國《衛(wèi)報》報道，肯德基近來更換了負責運送食材的物流承運商，某個環(huán)節(jié)出問題，以致肯德基門店“嚴重缺雞”。這一物流“掉鏈子”頗為嚴重，肯德基公司表示現(xiàn)在不敢確定何時能夠恢復(fù)正常運營。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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