近日，中國質(zhì)量協(xié)會組織公布了《2017年度食用油行業(yè)滿意度調(diào)研》結(jié)果。此次調(diào)研對全國具有不同消費特征的29個城市消費者，通過線上調(diào)查的方式收集數(shù)據(jù)，最終獲取有效樣本3693個。本次調(diào)研主要針對消費者對食用油品牌的滿意度、忠誠度以及NPS凈推薦值（亦可稱口碑）進(jìn)行調(diào)查。

       此次調(diào)查中，魯花以79的滿意度指數(shù)、75忠誠度指數(shù)、11.0%的高NPS指數(shù)獨占鰲頭，這說明在售后滿意度以及忠誠度方面，魯花都有著不俗的表現(xiàn)。而魯花之所以能夠取得這樣的成績，歸功于其不斷貼合大眾的發(fā)展戰(zhàn)略。

       在消費升級的浪潮下，消費者對于食用油這類每天都要入口的食品要求也有所升級，會選擇更健康、油酸含量更高的花生油或橄欖油。為了應(yīng)對新形勢，魯花對產(chǎn)品品類和品質(zhì)進(jìn)行了創(chuàng)新升級。就在不久前，魯花推出了兩款新品——魯花高油酸花生油和雙料高油酸食用調(diào)和油，其油酸含量均達(dá)到75%以上，可媲美“液體黃金”橄欖油，而且香味濃郁，既適合冷烹也適合炒菜和油炸等高溫烹飪，既貼合了消費者對健康的追求，又滿足了中國人對菜品“色香味”的高要求，深受廣大消費者好評。

       人們的一日三餐離不開油脂，它不僅使食物香美可口、促進(jìn)食欲，更是人體正常生命活動所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。油品的質(zhì)量成了不得不細(xì)心考究的問題。大眾對食用油的消費需求更是從實惠向高品質(zhì)轉(zhuǎn)化，安全、健康、營養(yǎng)成為選擇核心標(biāo)準(zhǔn)。此前，國家糧食局發(fā)布了《中國好糧油植物油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，一大亮點就是對植物油中的營養(yǎng)物質(zhì)有非常嚴(yán)格的要求。

       據(jù)了解，植物油的營養(yǎng)伴隨物與人體健康的關(guān)系十分密切，不同品種的油脂中營養(yǎng)伴隨物的種類和含量差別較大，由此決定了各種油脂具有不同的營養(yǎng)價值和健康功能。但是《中國好糧油植物油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)卻對植物油中n-3、n-6、n-9等不飽和脂肪酸的含量標(biāo)準(zhǔn)有著明確的量化要求，其中n-9就是油酸。油酸，也稱之為“單不飽和脂肪酸”，多存在于植物體內(nèi)，是人體脂肪組織中重要的、也是最豐富的脂肪酸，被營養(yǎng)學(xué)界稱為“安全脂肪酸”。一瓶食用油對人體是否健康，它的營養(yǎng)是否豐富，首先***其油酸含量的多少。

       油酸是一種性能更穩(wěn)定的物質(zhì)，無需氫化也可以長久保存，油酸含量高的食用油從生產(chǎn)到銷售液狀穩(wěn)定性強，可以延長其保質(zhì)期和貨架期，對老百姓來說，家里存上幾瓶高油酸食用油，也省去了隔三差五頻繁買油的煩惱。

       據(jù)工信部中國顧客推薦度指數(shù)發(fā)布的品牌排名，魯花連續(xù)3屆成為食用油品類顧客推薦品牌，連續(xù)13年上榜中國品牌價值500強。