資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 哪些人需要補(bǔ)充深海魚油？
現(xiàn)代人都講求保健養(yǎng)生，因此富含各類營養(yǎng)素的深海魚油自然成為熱門保健品，眾所周知，深海魚油富含不飽和脂肪成分的營養(yǎng)素，對于三高人群就特別有治療高血壓等功能，那么除了三高人群，深海魚油還適合用于哪些人群呢？
【深海魚油】
類適合食用深海魚油的人群是患有血栓、腦溢血或者中風(fēng)等的患者；第二類就是上述提到的三高人群，泛指高血壓、高血脂、高膽固醇；第三類是視力退化者；第四類心臟病、動脈硬化癥人群也特別適合食用深海魚油；第五類有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群；第六類需要防止糖尿病并發(fā)癥的人群。接下來一起來看看深海魚油的組成的部分，以及為什么它會有如此大的功效。
深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由于營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開發(fā)該類補(bǔ)充品。人類主要從魚類油脂中攝取EPA和DHA，其中以海產(chǎn)肥魚中含量，某些淡水魚中也含有一定量的EPA和DHA，其他動物性食物中含量較少。
深海魚油作用功效：1、調(diào)節(jié)血脂，清理血栓，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。2、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。3、預(yù)防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記憶。4、改善視力、防治老花眼。5、維護(hù)視網(wǎng)膜。
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在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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