“‘一粒一口奶，片片草原情’，2017年以來(lái)，‘中國(guó)乳都’打出這樣的奶片宣傳語(yǔ)，堪比當(dāng)年紅極一時(shí)的‘一粒奶片等于一杯鮮奶’的廣告語(yǔ)，這是否說(shuō)明中國(guó)奶片的又一個(gè)春天來(lái)了？”

　　中國(guó)乳業(yè)實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家、內(nèi)蒙古民族特產(chǎn)聯(lián)合會(huì)執(zhí)行主席、內(nèi)蒙古民族飲食文化研究院名譽(yù)院長(zhǎng)王占彪說(shuō)：“奶片市場(chǎng)前景可觀，因?yàn)橹袊?guó)乳業(yè)已經(jīng)進(jìn)入4.0時(shí)代，乳制品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)，未來(lái)的市場(chǎng)規(guī)模還將持續(xù)擴(kuò)大。嬰童食品呈剛性需求特征，未來(lái)發(fā)展空間更大。干性輔食作為嬰童主食的補(bǔ)充性食品，市場(chǎng)增速同樣可觀。預(yù)計(jì)到2020年干性輔食市場(chǎng)規(guī)模將接近200億元。”

　　“你說(shuō)得又一個(gè)春天也不無(wú)道理。中國(guó)奶片起源于陜西，2003年興起，伴隨著‘一粒奶片等于一杯鮮奶’廣告語(yǔ)推出，2004年初，中國(guó)奶片市場(chǎng)也進(jìn)入鼎盛時(shí)期，當(dāng)時(shí)全國(guó)有1000多家企業(yè)做奶片。但是好景不長(zhǎng)，2004年5月，中央電視臺(tái)的一個(gè)關(guān)于奶片生產(chǎn)原料質(zhì)量問(wèn)題的監(jiān)督報(bào)道，迫使全國(guó)奶片生產(chǎn)行業(yè)幾乎全部死掉。后來(lái)，在伊利的帶動(dòng)下，全國(guó)奶片開(kāi)始在內(nèi)蒙古復(fù)蘇，產(chǎn)量、銷(xiāo)量逐年增加，走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。隨著全面小康社會(huì)的建設(shè)和健康中國(guó)的建設(shè)，人們的生活水平日新月異，對(duì)健康越來(lái)越重視，對(duì)休閑乳制品的需求也就越來(lái)越大了，這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)空間，休閑奶片的主導(dǎo)方向就是健康。產(chǎn)品健康，市場(chǎng)就無(wú)限。”

中國(guó)乳業(yè)進(jìn)入4.0時(shí)代（小標(biāo)題）

　　王占彪說(shuō)，2016年10，隨著國(guó)家《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的發(fā)布，中國(guó)消費(fèi)者的健康意識(shí)與日俱增，追求健康、追求營(yíng)養(yǎng)比任何時(shí)代都更加強(qiáng)烈，“一粒一口奶”的休閑健康奶片便應(yīng)運(yùn)而生，助推中國(guó)乳業(yè)4.0時(shí)代穩(wěn)步發(fā)展。

　　2017年，中國(guó)乳業(yè)發(fā)展進(jìn)入了從生產(chǎn)設(shè)備更新、消費(fèi)需求趨旺、商品品質(zhì)提升、產(chǎn)品創(chuàng)新迭代、銷(xiāo)售模式多樣的全面升級(jí)轉(zhuǎn)型的4.0時(shí)代。

　　中國(guó)乳業(yè)邁入4.0時(shí)代，奶片行業(yè)組成了新的生力軍，伊利、泰利達(dá)等奶片新品銷(xiāo)售帶動(dòng)行業(yè)消費(fèi)能力增長(zhǎng)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：2017年上半年，全國(guó)居民人均消費(fèi)支出8834元，比上年同期名義增長(zhǎng)7.6%，全國(guó)居民人均食品煙酒消費(fèi)支出2678元，增長(zhǎng)5.6%，占人均消費(fèi)支出的比重為30.3%。

　　“中國(guó)已經(jīng)站在了消費(fèi)升級(jí)的拐點(diǎn)上，消費(fèi)者們有更多的可支配收入用來(lái)選擇更優(yōu)質(zhì)的乳業(yè)產(chǎn)品，休閑健康奶片便是年輕女性和兒童的乳制品。”王占彪如是說(shuō)。

奶片行業(yè)卷土重來(lái)

　　“經(jīng)過(guò)13年的不斷探索、研發(fā)，奶片行業(yè)逐步走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路，尤其是2017以來(lái)，奶片新品特別是休閑健康的新奶片產(chǎn)品，得到消費(fèi)者的認(rèn)可，泰利達(dá)的奶片已經(jīng)走出國(guó)門(mén)，在西班牙、葡萄牙暢銷(xiāo)。”王占彪對(duì)中國(guó)奶片市場(chǎng)前景十分看好。

　　中國(guó)全面二胎政策推動(dòng)休閑健康奶片快速發(fā)展。二胎政策的全面放開(kāi)，80后、90后新生代父母以及00后兒童成了主要消費(fèi)群體，在充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的乳業(yè)4.0時(shí)代下，中國(guó)奶片企業(yè)更加關(guān)注中國(guó)消費(fèi)者的需求，以的研發(fā)創(chuàng)新能力，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，專(zhuān)注營(yíng)養(yǎng)健康，創(chuàng)新引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)，為消費(fèi)者創(chuàng)造更高品質(zhì)、個(gè)性化的產(chǎn)品和體驗(yàn)。

　　據(jù)阿里巴巴大數(shù)據(jù)顯示：近年來(lái)，線上兒童營(yíng)養(yǎng)用品快速增長(zhǎng)，打開(kāi)淘寶、京東等購(gòu)物網(wǎng)站搜索“奶片”，內(nèi)蒙古生產(chǎn)的奶片鋪面而來(lái)。“奶片，源于中國(guó)，誕生于陜西省，盛產(chǎn)于內(nèi)蒙古，國(guó)外的產(chǎn)銷(xiāo)量不多。所以，網(wǎng)上銷(xiāo)售的奶片大多是內(nèi)蒙古生產(chǎn)的，以及個(gè)別省區(qū)和極少數(shù)國(guó)外奶片。自2004年奶片事件后，內(nèi)蒙古率先出臺(tái)了奶片行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，奶片生產(chǎn)已進(jìn)入健康良性發(fā)展階段。目前，內(nèi)蒙古成為中國(guó)奶片的主產(chǎn)區(qū)。”王占彪如是說(shuō)。

　　“時(shí)隔13年，奶片行業(yè)風(fēng)生水起，這塊蛋糕究竟有多大？”“國(guó)內(nèi)常規(guī)奶片銷(xiāo)售伊利，泰利達(dá)位居第二名或第三。奶片從特產(chǎn)化向休閑化轉(zhuǎn)變，奶片的原料來(lái)自新西蘭、馬來(lái)西亞等優(yōu)質(zhì)奶源。休閑健康奶片銷(xiāo)量泰利達(dá)位居全國(guó)，中國(guó)休閑奶片的復(fù)合增長(zhǎng)率20%以上，未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模是25億——30億之間。”內(nèi)蒙古泰利達(dá)乳業(yè)公司銷(xiāo)售經(jīng)理何先生這樣分析。

強(qiáng)烈呼吁出臺(tái)全國(guó)性奶片行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　“一粒一口奶，片片草原情”是中國(guó)乳都、魅力草原——內(nèi)蒙古制造的是一款兒童專(zhuān)屬、年輕媽媽“陪吃”的綠色健康奶片。 “一粒一口奶”將奶片的便利、休閑、營(yíng)養(yǎng)三個(gè)特征高度結(jié)合，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)訴求，更表達(dá)了隨時(shí)為消費(fèi)者補(bǔ)充牛奶營(yíng)養(yǎng)的品牌個(gè)性，也預(yù)示著奶片行業(yè)的卷土重來(lái)。

　　伴隨“一粒一口奶，片片草原情”休閑奶片新品的功臣掠地，必將帶動(dòng)內(nèi)蒙古以外奶片企業(yè)“復(fù)產(chǎn)”的熱情。中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)品牌委員會(huì)常務(wù)理事、區(qū)域品牌專(zhuān)家吳之指出，休閑零食（奶片），以?xún)和⒓议L(zhǎng)及年輕女性為主要目標(biāo)消費(fèi)群體，可在忙碌工作中、學(xué)習(xí)疲憊時(shí)，隨時(shí)來(lái)一片，是老人、小孩的飯后點(diǎn)心，一口一片，滿口奶香。這種綠色健康安全的休閑乳制品已經(jīng)成為乳制品消費(fèi)者的新寵兒，勢(shì)必激活全國(guó)品牌企業(yè)生產(chǎn)奶片的積極性。

　　吳之呼吁，中國(guó)奶片主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古的奶片生產(chǎn)企業(yè)，是嚴(yán)格按照內(nèi)蒙古奶片行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的，在質(zhì)檢部門(mén)、衛(wèi)計(jì)部門(mén)、食藥部門(mén)的監(jiān)管下，保證了奶片的質(zhì)量和食品安全。如果全國(guó)再一混而上，奶片市場(chǎng)有可能再現(xiàn)亂象叢生局面，因此，強(qiáng)烈呼吁出臺(tái)全國(guó)性的奶片行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，維持并推動(dòng)現(xiàn)有的、良好的奶片市場(chǎng)發(fā)展秩序。