資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 怎么發(fā)揮枳殼的功能？
我們知道，枳殼功能十分豐富，枳殼的藥用來源為蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實。枳殼性苦、辛、酸、溫，具有理氣寬中、行滯消脹的功效，主治胸脅氣滯，脹滿疼痛，食積不化，痰飲內停。胃下垂，脫肛，子宮脫垂等病癥。那么，應該怎么程度地發(fā)揮枳殼的功能呢？
【枳殼功能】
枳殼在我國多地都有生產，以湖南和江西的產品為佳。其中江西省新干縣的枳殼又名商洲枳殼、三湖枳殼，具有“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣數(shù)較多”的特點，其藥用的有效成分優(yōu)于其他品種，被列為中國國家地理標志保護產品。
那么怎么才能充分發(fā)揮枳殼的功能呢？俗話說食補不如藥補，今天我們就來了解幾道菜。
首先是枳殼蒸肉，用料是枳殼15 克，瘦豬肉100 克，黨參20 克，黃蔑20 克，細鹽1 克，姜片5克，蔥段1 根，料酒2 克。這道菜香郁可口，補中益氣。做法是將枳殼、黨參、黃芪洗凈，烘干研末待用。將瘦豬肉洗凈，切成薄片，與藥末拌勻，加鮮湯約100 克，放入姜片、蔥段，用濕棉紙封住碗口，入籠屜內，旺火蒸熟，取出后加味精、細鹽調味即成。另外還可以取炒枳殼15克，龜肉250克。將龜肉與枳殼一起加水共煮，至肉熟即成，去枳殼。這道菜主要是通過飲湯，吃肉。每日1劑，用于治療胃下垂患者。通過食物，既可以滿足日常飲食，又可以治療保健身體，充分發(fā)揮枳殼的功能。
小球藻片是以小球藻為原料，經過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產品。小球藻片富含高質量蛋白質、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)強化產品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經過人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍綠色藻類粉末，富含優(yōu)質蛋白質、多種維生素、礦物質、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品和營養(yǎng)補充領域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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