一、化學(xué)名:磷酸二氫鉀
二、分子式:KH2PO4
三、分子量:136.09
四、CAS:7778-77-0
五、性能:無(wú)色正方晶系結(jié)晶或白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,無(wú)臭,在空氣中穩(wěn)定。相對(duì)密度為2.338,熔點(diǎn)96℃至253℃。
六、用途:在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
八、貯存與運(yùn)輸:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB 25560-2010 |
含量(干基計(jì)) ≥% |
Content(Dry Basis) |
98.0 |
砷(As) ≤% |
Arsenic(As) |
0.0003 |
氟化物(以F計(jì)) ≤% |
Fluoride(F) |
0.001 |
重金屬(以Pb計(jì)) ≤% |
Heavy Metals(As Pb) |
0.001 |
水不溶物 ≤% |
Water Insoluble |
0.2 |
鉛(Pb) ≤% |
Lead |
0.0002 |
干燥失重 ≤% |
Loss On Drying |
1.0 |
pH值(10g/L) |
pH Value |
4.2~4.7 |
熱門(mén)標(biāo)簽