【產(chǎn)品名稱】海帶膳食纖維

【其它名稱】Kelp dietary fiber

【產(chǎn)品規(guī)格】膳食纖維60%

【工藝流程】原料--清洗--粉碎--水解浸提--離心分離--沉淀--消煮--真空抽濾--洗滌干燥--粉碎過篩--成品

【產(chǎn)品性狀】棕褐色粉末

【過篩目數(shù)】95%過80目篩

【保存方法】通風(fēng)干燥，陰涼防蛀，避強(qiáng)光

【產(chǎn)品包裝】內(nèi)包裝：無菌袋或鋁箔袋；外包裝：中性紙箱或全紙桶或紙板桶（詳見“訂購須知”）

【保質(zhì)期限】2年

       海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪，含有豐富的維生素C、粗蛋白、糖、鈣、鐵等。同時，海帶膳食纖維具有一定的營養(yǎng)價值，其中的干基含量達(dá)到30%以上，膨脹力和持水力等功能性指標(biāo)都高于西方國家的小麥麩皮膳食纖維，可作為膳食纖維補充源。

      海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬于褐藻門布科，為大葉藻科植物。藻體褐色，長帶狀，革質(zhì)，一般長2-6米，寬20-30厘米。藻體明顯地區(qū)分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的中央有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5毫米，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。

《中藥大辭典》：海帶

【拼音】Hǎi Dài

【別名】海馬藺、海草（《東北藥植志》）。

【出處】《嘉佑本草》

【來源】為大葉藻科植物大葉藻的全草。春、夏、秋皆可采收，除去雜質(zhì)，用淡水洗凈，陰干。

【生境分布】生于海中。分布遼寧、山東沿海。產(chǎn)于遼寧、山東等地。

【植物性狀】干燥全草，呈細(xì)長帶狀，全緣，常皺縮或卷曲，多碎斷，直徑約2～8毫米，薄如紙，表面棕綠色至棕色，上有類白色鹽霜。質(zhì)脆如紙，折斷面有細(xì)毛樣纖維。臭微弱；味咸。

【化學(xué)成分】干大葉藻含水分28.5％，灰分17％，粗纖維21.2％，氮0.71％，蛋白質(zhì)4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內(nèi)有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質(zhì)、維生素B2等。含碘量不及海藻。

【炮制】揀去雜質(zhì)，清水漂凈，切成寬絲，晾干。

【性味】咸，寒。

【摘錄】《中藥大辭典》

—·膳食纖維系列·—

·豆類膳食纖維：主要有大豆纖維、豌豆纖維和蠶豆纖維。

·谷物膳食纖維：小麥纖維，燕麥纖維，大麥纖維，黑麥纖維，玉米纖維，米糠纖維等。

·果蔬膳食纖維：主要有柑橘纖維、番茄纖維、蘋果纖維、胡蘿卜纖維、藍(lán)莓纖維、葡萄纖維，杏仁纖維

·其他纖維：甘蔗纖維、蘑菇纖維、馬鈴薯纖維、竹筍纖維、圣潔酶纖維 黨參纖維 大蒜纖維 西紅柿纖維   紫薯纖維 甜菜纖維 肉蓯蓉纖維 羊肚菌纖維 冬菇纖維 砂仁纖維 南瓜纖維 竹蓀纖維 金針菇纖維  黃瓜纖維 海帶纖維  海藻纖維、魔芋纖維等。