類別:肉品類
原料: 甄選高標準品質(zhì)的雞肉。
工藝: 采用創(chuàng)新超臨界干燥、超臨界**等技術(shù)。
特點: ①活性鎖鮮,低溫**,有效減少營養(yǎng)流失,**大限度保留了營養(yǎng)物質(zhì);
②肉質(zhì)紋理清晰可見、形態(tài)飽滿,結(jié)構(gòu)完整,外觀、色澤、香氣、口感完好保留,超高的復水性能,成本僅僅只有凍干的1/3;
③健康安全食品,去除農(nóng)殘及重金屬,0添加香精,0添加色素, 0添加防腐劑;
④食用方便,存放簡單,保質(zhì)期長。
用途: 直接食用、復水食用、作為其他方便食品的配料食用。
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