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  • 參展企業(yè):Health&Pack系列展展商
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殼聚糖

殼聚糖
  • 殼聚糖
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  • 單價 暫未提供
    最小起訂量 暫未提供
    主要市場 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
    產(chǎn)品詳情

    殼聚糖是以甲殼質(zhì)為原料,再經(jīng)提煉而成,不溶于水,能溶于稀酸,能被人體吸收。殼聚糖是甲殼質(zhì)的一級衍生物。其化學結(jié)構(gòu)為帶陽離子的高分子堿性多糖聚合物,并具有獨特的理化性能和生物活化功能。   
     
     

    產(chǎn)品質(zhì)量指標:

     

    項目Items

    標準Standard

    外觀Appearance

    白色至淺黃色,自由流動粉末

    氣味Odour

    無氣味的

    堆積密度Bulk Density

    ≥0.20g/ml

    目數(shù)Particle size(U.S.Mesh )

    100% 通過80 目

    溶液外觀Appearance of the Solution

    透明無色至淺黃色

    脫乙酰度Deacetylated Degree

    ≥85.0%

    可溶性Solubility

    ≥99.0%(在 1% 醋酸中)

    水分Water Content

    ≤10.0%

    灰份Ash Content

    ≤2.0%

    蛋白質(zhì)含量Protein Content

    不得檢出

    粘度Viscosity

    ≤200mPa.s (cps) (將1%的殼聚糖溶解在 1%、20 ℃的醋酸溶液中)

    砷Arsenic

    ≤0.5ppm

    重金屬Heavy Metals

    ≤10ppm

    微生物檢驗Microbiological Test

    **總數(shù) Total Plate Count

    酵母、霉菌 Yeast&Mold

    大腸菌群 Coliforms Group

    沙門氏菌 Salmonella

    金黃色球菌 staphyloccus

     

    ≤1000CFU/g

    ≤100CFU/g

    ≤30MPN/100g

    不得檢出

    不得檢出


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