縱觀國內外食品和飲料市場，隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加速和環(huán)境污染，能快速供應能量的營養(yǎng)食品成為市場的寵兒，消費者越來越青睞健康天然無添加，同時簡加工的食品。越來越多的食品制造商也在尋找天然健康的食品配料。
英敏特發(fā)布2019世界飲食趨勢中表明，健康和清潔標簽越來越受寵。根據Globaldata的趨勢報告可獲知，消費者追求高品質和真實的原料，同時他們感興趣于可以持續(xù)提供能量的天然原料。美國數據公司SPINS近日發(fā)布了《2019天然產業(yè)報告》，該報告分析了從2018年5月到2019年5月，美國的天然產品銷售情況。其中天然食品及飲料零售增長速度，超過整個食品飲料市場。而部分全球主要發(fā)達國家健康食品占總食品的比重超過15%，而我國才超過5%。因此也可以說全球進入了一個“大健康時代”，天然和健康食品行業(yè)前景不可估量，特別是飛速發(fā)展的中國市場。
而喬瑟食品的主營產品-凍干果蔬，天然無添加，**大化地保留形狀、風味、顏色和營養(yǎng)成分，順應了這股趨勢和潮流，并取得了巨大的成功，越來越多的食品制造商向我們咨詢并購買凍干果蔬，我們的客戶遍布各個行業(yè)，從糖果巧克力、烘焙食品、即食餐行業(yè)到飲料、零食、乳制品、幼兒食品行業(yè)等。
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