這項研究選取美國一家飲料工廠,工廠擁有5 個碳酸飲料裝瓶廠,其中包括16 只糖漿罐,2 條聽裝線,3 條PET 線和1 袋裝線。該工廠生產(chǎn)時間為24 小時不間斷運轉。每年有800-900 次刺激性/敏感產(chǎn)品換線。
起初,在實驗室中驗證ECA 技術去味效果,測試結果證明去味效果非常理想。根據(jù)這一初步的成功,設計出一套模擬動態(tài)試驗臺,模擬典型的CIP 清洗條件,連續(xù)測試不同的清洗時間,終端用戶產(chǎn)品,干性的材料和不同的基料等。**終,Trustwater 配置一套全新的ECA 系統(tǒng)到客戶CIP 系統(tǒng)中,以前的120 分鐘CIP 清洗標準換成一套3 個步驟更短的Trustwater ECA 清洗標準。測試結果,新Trustwater ECA 去味技術驗證證明,只需總時間為20 分鐘,即可完成去味清洗,達到換線要求
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